Erfahren Sie, warum stark verarbeitete Tiefkühlgerichte gesundheitsschädlich sein können und welche Alternativen es gibt.
Stark verarbeitete Tiefkühlgerichte können aufgrund ihres hohen Gehalts an Natrium, Zucker und gesättigten Fetten gesundheitsschädlich sein.
Die versteckten Gefahren in Tiefkühlgerichten
Stark verarbeitete Tiefkühlgerichte sind oft reich an Natrium, Zucker und gesättigten Fetten. Laut einer Studie der American Heart Association kann der regelmäßige Verzehr solcher Mahlzeiten zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit führen.
Die schlimmsten Übeltäter
Einige der schädlichsten Tiefkühlgerichte enthalten mehr als die empfohlene Tagesdosis an Natrium und Zucker. Beispiele hierfür sind bestimmte Fertigpizzen und Mikrowellengerichte, die oft als ’schnelle Lösung‘ beworben werden.
Tipps für gesündere Alternativen
Experten empfehlen, auf Tiefkühlgerichte mit niedrigem Natrium- und Zuckergehalt zu achten und stattdessen frische oder minimal verarbeitete Lebensmittel zu bevorzugen. Eine gesunde Alternative ist die Zubereitung von Mahlzeiten im Voraus, die dann eingefroren werden können.
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