Erfahren Sie mehr über die Wissenschaft hinter Intermittent Fasting, seine Vorteile für Gewichtsverlust und allgemeine Gesundheit sowie praktische Tipps für Anfänger.
Intermittent Fasting ist mehr als nur eine Diät – es ist ein Lebensstil, der zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet.
Was ist Intermittent Fasting?
Intermittent Fasting, oder intermittierendes Fasten, ist eine Ernährungsweise, bei der zwischen Phasen des Essens und des Fastens gewechselt wird. Es geht nicht darum, was man isst, sondern wann man isst.
Die Wissenschaft hinter Intermittent Fasting
Studien haben gezeigt, dass Intermittent Fasting den Stoffwechsel verbessern und die Zellreparatur fördern kann. Laut einer Studie, die im ‚New England Journal of Medicine‘ veröffentlicht wurde, kann Fasten die Insulinsensitivität erhöhen und oxidativen Stress reduzieren.
Praktische Tipps für Anfänger
Beginnen Sie mit einer einfachen Methode wie der 16/8-Methode, bei der Sie 16 Stunden fasten und innerhalb eines 8-Stunden-Fensters essen. Es ist wichtig, während der Essensphasen nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Häufige Missverständnisse
Ein häufiger Irrglaube ist, dass Intermittent Fasting zu Muskelabbau führt. Experten wie Dr. Jason Fung betonen jedoch, dass bei ausreichender Proteinzufuhr und körperlicher Aktivität dies nicht der Fall ist.
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