Eine Studie zeigt, wie Turmericöl in Kombination mit Zinkoxid-Nanopartikeln effektiv Pythium myriotylum bekämpft und so die Haltbarkeit von Ingwer verlängert.
Neue Forschungsergebnisse belegen die Wirksamkeit von Turmericöl als natürliches Antipilzmittel in der Landwirtschaft.
Die Herausforderung der Nachernteverluste
Pythium myriotylum ist ein gefürchteter Pathogen, der erhebliche Verluste bei der Ingwerernte verursacht. Herkömmliche chemische Fungizide sind oft umweltschädlich und können Resistenzen hervorrufen.
Die natürliche Alternative: Turmericöl
Eine Studie hat gezeigt, dass Turmericöl, angereichert in einem Chitosan-Polyvinylalkohol-Bionanokomposit, eine effektive Barriere gegen diesen Pilz bildet. Dr. Anna Müller, Leiterin der Studie, erklärt: ‚Die Kombination aus Turmericöl und Zinkoxid-Nanopartikeln zeigt eine bemerkenswerte antimykotische Aktivität.‘
Zukunftsperspektiven
Diese Entdeckung könnte den Weg für nachhaltigere Praktiken in der Landwirtschaft ebnen, mit weniger Abhängigkeit von synthetischen Chemikalien.







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