Entdecken Sie, wie achtsames Essen eine gesündere Beziehung zum Essen fördert und langfristig beim Gewichtsmanagement hilft.
Achtsames Essen kann eine nachhaltige Alternative zu restriktiven Diäten sein und hilft, ein gesundes Gewicht zu halten.
Was ist achtsames Essen?
Achtsames Essen bedeutet, bewusst auf Hunger- und Sättigungssignale zu achten und das Essen ohne Ablenkung zu genießen. Laut Dr. Jan Chozen Bays, Autorin von ‚Mindful Eating‘, hilft diese Praxis, eine gesündere Beziehung zum Essen aufzubauen.
Schritte zur Praxis des achtsamen Essens
Beginnen Sie mit kleinen Bissen und kauen Sie gründlich. Vermeiden Sie Ablenkungen wie Fernsehen oder Smartphones. Konzentrieren Sie sich auf den Geschmack und die Textur des Essens.
Erfolgsgeschichten
Eine Studie der Universität Harvard zeigte, dass Teilnehmer, die achtsames Essen praktizierten, langfristig ihr Gewicht besser halten konnten als solche, die Diäten folgten.
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