Omega-3-Fettsäuren reduzieren Entzündungen und senken das Risiko für Herzerkrankungen. Erfahren Sie mehr über die besten Quellen und aktuelle Forschungsergebnisse.
Omega-3-Fettsäuren sind essenziell für die Gesundheit und können Entzündungen lindern sowie das Herz schützen.
Die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Die wichtigsten Vertreter sind EPA (Eicosapentaensäure), DHA (Docosahexaensäure) und ALA (Alpha-Linolensäure).
Wirkung auf Entzündungen und Herzgesundheit
Studien zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren Entzündungen im Körper reduzieren können. Laut einer Veröffentlichung der European Society of Cardiology senken sie zudem das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Beste Nahrungsquellen
Fetter Fisch wie Lachs und Makrele sind reich an EPA und DHA. Pflanzliche Quellen wie Leinsamen und Walnüsse enthalten ALA, das der Körper teilweise in EPA und DHA umwandelt.
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