Chitosan-PVA Bionanokomposite mit Kurkumaöl zeigen vielversprechende antimykotische Wirkung gegen Pythium myriotylum in Ingwerrhizomen und könnten Ernteverluste reduzieren.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Bionanokomposite aus Chitosan und PVA mit Kurkumaöl Ingwer effektiv vor Pilzbefall schützen können.
Die Herausforderung des Pythium myriotylum in der Ingwerproduktion
Pythium myriotylum ist ein gefürchteter Erreger in der Ingwerproduktion, der zu erheblichen Ernteverlusten führt. Herkömmliche Fungizide sind oft umweltschädlich und bergen Risiken für die menschliche Gesundheit.
Chitosan-PVA Bionanocomposites: Eine nachhaltige Alternative
Forscher haben nun Bionanokomposite aus Chitosan und Polyvinylalkohol (PVA) entwickelt, die mit Kurkumaöl angereichert sind. Diese Kombination zeigt eine starke antimykotische Wirkung gegen Pythium myriotylum.
Vielversprechende Ergebnisse und zukünftige Anwendungen
Erste Studien belegen, dass die behandelten Ingwerrhizome signifikant weniger Pilzbefall aufweisen. Diese Technologie könnte nicht nur die Haltbarkeit von Ingwer verlängern, sondern auch den Einsatz chemischer Fungizide reduzieren.







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