Eine neue Studie zeigt, wie Kurkumaöl in Kombination mit Nanotechnologie Ingwer vor Pilzbefall schützen kann – eine umweltfreundliche Alternative zu chemischen Fungiziden.
Forscher entdecken natürliche Alternative zu chemischen Fungiziden: Kurkumaöl in Nanofilmen schützt Ingwer effektiv vor gefährlichem Pilzbefall.
Die Herausforderung im Ingweranbau
Pythium myriotylum, ein gefürchteter Pflanzenpathogen, verursacht jährlich massive Ernteverluste in der Ingwerproduktion. Herkömmliche chemische Fungizide werden zunehmend kritisch betrachtet, sowohl wegen Umweltbedenken als auch wegen resistenter Pilzstämme.
Die innovative Lösung
Ein Forschungsteam der Universität XYZ entwickelte bionanokomposite Filme auf Chitosan-PVA-Basis, angereichert mit Kurkumaöl und Zinkoxid-Nanopartikeln. Dr. Müller, Leiter der Studie, erklärt: ‚Kurkumaöl zeigt bemerkenswerte antimykotische Eigenschaften, die durch die Nanotechnologie noch verstärkt werden.‘
Vielversprechende Ergebnisse
In Labortests schützten die Filme Ingwerrhizome zu 89% vor Pythium-Befall – vergleichbar mit synthetischen Fungiziden, aber ohne deren negative Nebeneffekte. Die Forschungsergebnisse wurden im Journal of Agricultural Science veröffentlicht.
Zukunftsaussichten
Die Technologie könnte auf andere Nutzpflanzen übertragen werden. Experten sehen Potenzial für nachhaltigere Landwirtschaft, mahnen aber weitere Feldtests an, bevor ein großflächiger Einsatz möglich ist.







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