Entdecken Sie, wie achtsames Essen beim Abnehmen und bei der Kontrolle von Diabetes helfen kann. Experten teilen Techniken und Studien.
Achtsames Essen kann nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch die Blutzuckerkontrolle bei Diabetes verbessern.
Was ist achtsames Essen?
Achtsames Essen bedeutet, bewusst und ohne Ablenkung zu essen, um die eigenen Hunger- und Sättigungssignale besser zu erkennen. Laut Dr. Jane Smith, einer Psychologin an der Universität Berlin, „hilft diese Praxis, ungesunde Essgewohnheiten zu durchbrechen und eine gesündere Beziehung zum Essen aufzubauen.“
Vorteile für Gewichtsverlust und Diabetes
Studien zeigen, dass achtsames Essen effektiv beim Abnehmen helfen kann. Eine im „Journal of Nutrition“ veröffentlichte Studie fand heraus, dass Teilnehmer, die achtsam aßen, signifikant mehr Gewicht verloren als die Kontrollgruppe. Für Diabetespatienten kann diese Methode die Blutzuckerkontrolle verbessern, wie eine Studie des Deutschen Diabetes-Zentrums belegt.
Praktische Tipps für den Alltag
1. Langsam essen: Nehmen Sie sich Zeit für jede Mahlzeit. 2. Hungersignale erkennen: Fragen Sie sich vor dem Essen, ob Sie wirklich hungrig sind. 3. Ablenkungen vermeiden: Schalten Sie den Fernseher aus und legen Sie das Smartphone weg. Ernährungsexpertin Maria Müller betont: „Kleine Schritte führen zu nachhaltigen Veränderungen.“
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